Istilah Daging Babi Yang Perlu di Waspadai


JAKARTA -- Beberapa waktu lalu, siomay cu nyuk sempat membuat heboh karena masyarakat tidak familiar dengan kata yang berarti daging babi itu. Agar masyarakat Muslim dapat lebih berhati-hati, founder Halal Corner, Aisha Maharani memberikan informasi terkait istilah daging babi dalam berbagai bahasa.

Setidaknya ada 23 istilah daging babi yang diinformasikan oleh Aisha melalui akun Twitter pribadinya, @AishaMaharanie, pada Sabtu (24/1). Beberapa di antaranya merupakan istilah yang sudah tidak asing lagi ditemui di tengah masyarakat.

Istilah pertama yang sudah cukup umum ialah pig. Aisha menjelaskan, pig merupakan babi muda yang memiliki bobot tubuh kurang dari 50 kg. Sedangkan hog kebalikan dari pig.
Hog merupakan istilah untuk babi dewasa dengan bobot melebihi 50 kg. Selain itu, ada istilah yang juga sudah relatif sering dijumpai yaitu pork yang berarti daging babi.

Ada pula istilah swine yang berarti daging babi secara umum, apa pun jenis babi tersebut. Aisha juga menjelaskan istilah lainnya yaitu boar yang berarti babi liar, babi hutan atau celeng.
Satu istilah lainnya ialah lard yang mungkin akan kerap dijumpai. Karena lard merupakan lemak babi yang biasanya digunakan sebagai minyak untuk masakan, kue atau pun bahan sabun.
Bacon merupakan istilah untuk daging asap, akan tetapi biasanya sudah identik dengan daging babi. Ada juga ham yang artinya ialah daging babi bagian paha.

Ada satu istilah yang sebenarnya jarang digunakan akan tetapi penting untuk diketahui, yaitu sow yang berarti babi betina. Istilah sow milk itu sendiri berarti susu yang dihasilkan dari babi.
Aisha menjelaskan istilah daging babi yang berasal dari bahasa Cina. Ada istilah bak yang berarti daging babi. Turunan kata dari bak ini sebenarnya sudah cukup populer seperti bakpao, bakso, bakkwa, bak kut teh. Aisha mengimbau agar masyarakat dapat mengecek kehalalan saat akan konsumsi bakso atau bakpao.
Istilah lain yang juga perlu diketahui mengandung arti babi ialah sebagai berikut: char siu (cha siu atau char siew), cu nyuk, rou, dwaeji, tonkatsu, tonkotsu, butaniku, yakibuta, nibuta, B2, dan juga khinzir. Untuk mengetahui rincian dari istilah-istilah tersebut, silakan cek @AishaMaharanie atau tagar #IstilahBabi.

Mau Otak Lebih OK? Konsumsi Makanan ini

Otak dan makanan memang hal yang saling bertalian erat. Mengonsumsi makanan yang tepat bisa meningkatkan kinerja otak. Namun, faktor gaya hidup bisa memengaruhi kinerja otak. Nah, berikut beberapa makanan yang layak dikonsumsi agar otak Anda lebih oke.
1. Blueberry
“Banyak jenis berry mengandung antioksidan dan senyawa lain yang melawan peradangan. Blueberry khususnya dapat meningkatkan pembelajaran dan daya ingat," kata peneliti Barnard, seperti dilansir laman Yahoo Health, Rabu (21/1).
2. Anggur
Dalam sebuah penelitian kecil, para peneliti dari University of Cincinnati memberikan jus anggur Concord pada orang-orang dengan gangguan kognitif ringan. Mereka menemukan bahwa anggur dapat meningkatkan kemampuan belajar. Selain itu, anggur memiliki efek sederhana pada memori jangka pendek.
3. Ubi Jalar
Ubi jalar yang mengandung beta-karoten adalah antioksidan kuat yang dapat melindungi otak. Bahkan, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Alzheimer menemukan bahwa karotenoid bersama dengan vitamin C dapat menangkal demensia.
4. Cocoa Powder
Cocoa powder mengandung antioksidan kuat yang disebut flavanols yang menjaga pembuluh darah fleksibel. Selain itu, cocoa powder juga membantu meningkatkan aliran darah yang menjaga otak tetap sehat. Plus, sentakan kecil kafein membantu melebarkan pembuluh darah, memberikan darah oksigen ke sel-sel otak Anda dengan cepat.
5. Salmon
Ikan seperti sarden, teri dan salmon mengandung asam omega-3 dan lemak esensial, yang bisa memengaruhi fungsi otak, meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak dan menjaga kesehatan otak.
6. Almond
Almond kaya akan vitamin E yang merupakan bagian penting dari perisai antioksidan Anda.
7. Bayam
Sayuran tak hanya sumber terbaik vitamin E dan folat. Selain itu, sayuran juga mengandung vitamin B6 dan B12. Senyawa ini dapat memecahkan kadar homosisten yang dapat menyebabkan lupa dan penyakit Alzheimer. Bayam ternyata sangat baik untuk anak-anak dan orang dewasa. Sebab, sayuran tersebut mengandung senyawa vitamin yang sangat diperlukan otak. (fny/jpnn)

Pembayaran Adira

Dear Mitra Loket PPOB INTERPAY

Kami ucapkan terima kasih atas kerjasama yang terjalin baik selama ini.
Kami beritahukan bahwa Produk Multifinance ADIRA sudah resmi kami luncurkan dan sudah bisa di lakukan transaksinya di aplikasi PPOB INTERPAY.

Bayar tagihan ADIRA multifinance kini sudah bisa dilayani melalui aplikasi ppob interlink dengan cepat, aman dan lancar. semoga kehadiran produk pembayaran adira ini dapat meningkatkan penghasilan seluruh mitra ppob interlink.
Kami akan terus menambahkan produk-produk ppob lainnya secara bertahap. semoga semua lancar dan tidak ada hambatan, amin….
mau jadi member interlink ? silahkan klik disini